Effect of polyphenol extracts of Vitis vinifera skins and seeds on the growthof antibiotic multiresistant Escherichia coli strains
- R. Fernández-Pérez 1
- I. García-Estévez
- C. Tenorio 1
- N. Quijada-Morín 2
- M.T. Escribano-Bailón 2
- F. Ruiz-Larrea 1
- 1 University of La Rioja. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Universidad de La Rioja, CSIC, Gobierno de La Rioja)
- 2 Grupo de Investigación en Polifenoles, Facultad de Farmacia, University of Salamanca
Editorial: Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino
Año de publicación: 2018
Páginas: 198
Congreso: International Congress on Grapevine and Wine Sciences (1. 2018. Logroño)
Tipo: Aportación congreso