La transformación del pequeño comercio tradicional de alimentación a principios del siglo XXIUna mirada analítica desde el sector del lujo
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Universidad de Valladolid
info
- Rodrigo Martín, Luis (dir.)
- López, María Aurora (dir.)
Editorial: Grupo Planeta
ISBN: 978-84-7074-798-4
Ano de publicación: 2017
Páxinas: 51-88
Tipo: Capítulo de libro