La transformación del pequeño comercio tradicional de alimentación a principios del siglo XXIUna mirada analítica desde el sector del lujo

  1. María Aurora López López 1
  1. 1 Universidad de Valladolid
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    Universidad de Valladolid

    Valladolid, España

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Libro:
Teoría y praxis del consumo en España: aspectos sociales, comunicativos y culturales
  1. Rodrigo Martín, Luis (dir.)
  2. López, María Aurora (dir.)

Editorial: Grupo Planeta

ISBN: 978-84-7074-798-4

Ano de publicación: 2017

Páxinas: 51-88

Tipo: Capítulo de libro