Influence of the Aliphatic Chain Length on the Crosslinking Properties of Aldehydes on Sustainable Bioplastics Obtained from Pea Protein
- Perez-Puyana, V.
- Jiménez-Rosado, M.
- Escribano, D.
- Romero, A.
- Martínez, I.
ISSN: 1572-8919, 1566-2543
Any de publicació: 2022
Volum: 30
Número: 12
Pàgines: 5163-5172
Tipus: Article