Capítulo 11. Diagnóstico en bodegas de Castilla y León
- María Asensio Cuadrado
- María del Álamo Sanza
- Rubén del Barrio Galán
- Ignacio Nevares Domínguez
- María del Álamo Sanza (coord.)
- Ignacio Nevares Domínguez (coord.)
Éditorial: Ediciones Universidad de Valladolid (EdUVa) ; Universidad de Valladolid
ISBN: 978-84-1320-264-8
Année de publication: 2024
Pages: 171-222
Type: Chapitre d'ouvrage