Publikationen, an denen er mitarbeitet María Rosario García Armesto (4)
2003
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La evaluación del riesgo: una metodología para fijar los niveles de protección de los consumidores
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 348, pp. 45-50
2002
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La inspección de carnes: Pasado, presente y futuro
Cárnica 2000, Año 29, Época 220, pp. 33-41
1993
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Numerical Taxonomy of Psychrotrophic Bacteria Isolated from Raw ewes’ Milk
Journal of Dairy Research, Vol. 60, Núm. 3, pp. 371-383
1992
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Species of Pseudomonas obtained at 7°C and 30°C during aerobic storage of lamb carcasses
Journal of Applied Bacteriology, Vol. 73, Núm. 4, pp. 317-323