M.
Agudo
Publicaciones en las que colabora con M. Agudo (1)
1997
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Aplicación del sistema de análisis de riesgos e identificación y control de puntos críticos (ARICPC) en Frimancha: Industrias cárnicas S.A. III. Procesado de jamones curados
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 288, pp. 81-85