Miguel Angel
Rodriguez Perez
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
León, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (1)
2018
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Monitoring the phenolic ripening of red grapes using a multisensor system based on metal-oxide nanoparticles
Frontiers in Chemistry, Vol. 6, Núm. APR