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Erica
Renes Bañuelos
Adrián
Álvarez Molina
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Colaboraciones
Adrián Álvarez Molina
Publicaciones en las que colabora con Adrián Álvarez Molina (1)
2024
The detailed analysis of the microbiome and resistome of artisanal blue-veined cheeses provides evidence on sources and patterns of succession linked with quality and safety traits
Microbiome, Vol. 12, Núm. 1
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