Disciplina temática: Educación

Universidad: Burgos

Área: Didáctica da Matemática

Formou parte destes grupos:

Correo: fvalls@ubu.es

Doutora pola Universidad de Burgos coa tese Determinación de vitaminas en productos cárnicos cocidos mediante cromatografía líquida de alta eficacia I-optimización de los métodos de extracción y analíticos, II-evaluación de las pérdidas vitamínicas durante el proceso industrial de fabricación 1997. Dirixida por Dr/a. Martín Andrés Checa Andrés, Dra. María Teresa Sancho Ortiz.