2011

1. Efecto de la edad de sacrificio sobre las características del crecimiento y la canal en pollos de raza Castellana Negra mejorada y del cruce con la raza Penedesenca Negra mejorada

   ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), Núm. 3, pp. 226-238

2. Meat characteristics of chickens from an F1 cross of two improved Spanish breeds depending on slaughter age

   Spanish journal of agricultural research, Vol. 9, Núm. 2, pp. 423-432