Contributors

Name Publications
Cepeda Sáez, Alberto 19
Caro Canales, Irma 16
Mateo Oyagüe, Javier 16
Fente Sampayo, Cristina A. 15
Franco Abuín, Carlos Manuel 15
Vázquez Belda, Beatriz Isabel 11
Tejero, Jesús 5
Centeno Domínguez, Juan Antonio 4
Rodríguez Otero, José Luis 4
Redondo Del Rio, Maria Paz 4
Girbés Juan, Tomás 4
Jimenez Lopez, Maria Del Pilar 4
Mora Ventura, Maria Teresa 3
Castro Alija, Maria Jose 3
Cepeda, A. 3
Cao Torija, María José 3
De Mateo Silleras, Beatriz 3
Gayoso, Manuel José 3
Córdoba Díaz, Damián 3
Garrosa Garcia, Manuel 3
Domínguez Rodríguez, Lucas José 3
Luis Roman, Daniel Antonio De 2
Soto Simental, Sergio 2
Villalobos Delgado, Luz H. 2
Menéndez, Santiago 2
Simal Gándara, Jesús 2
Belinchón Lorenzo, Silvia 2
Fernández Cotrina, Javier 2
Ayuso Sainz, Juan José 2
Hernández Herrero, María Manuela 1
Roig Sagués, Artur Xavier 1
Bauchouri, M. 1
García Armesto, María Rosario 1
Bachrouri, M. 1
Roig, A.X. 1
Rodríguez Otero, E. J. 1
Francisco-Fernández, Mario 1
Cao Abad, Ricardo 1
Rua Aller, Francisco Javier 1
Izaola Jáuregui, Olatz 1
Aller De La Fuente, Rocío 1
Terroba Larumbe, María Concepción 1
Cocolin, Luca 1
Flórez García, Ana Belén 1
Cabezas, G 1
Castro González, José María 1
Rodríguez Jerez, José Juan 1
Wiper, Michael Peter 1
Pérez Lamela, Concepción 1
Nevárez Moorillón, Guadalupe Virginia 1
Cuellar Olmedo, Luis Angel 1
Mayo Pérez, Baltasar 1
Córdoba Díaz, Manuel 1
Orduña Domingo, Antonio 1
Andrés Llorente, Sonia 1
Hernández Cabría, Marta 1
Carreño Enciso, Laura 1
González Castro, Victor 1
Cabrero Lobato, Patricia 1
Fuentes Jiménez, Lucía 1
Cruz Marcos, Sandra De La 1
Bécares, Germán 1
Alaiz Rodríguez, Rocío 1
Casas Ares, Guillermo 1
Cal Sabater, Paloma de la 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Valladolid University Spain 25
Universidad de León University Spain 14
Universidade de Santiago de Compostela University Spain 10
Universidad Carlos III de Madrid University Spain 5
Universidad Complutense de Madrid University Spain 5
Rutgers University University United States 5
Universitat Autònoma de Barcelona University Spain 4
Universidad de Extremadura University Spain 2
Universidade de Vigo University Spain 2
Hospital Universitario de Valladolid Hospital Spain 2
Centro Nacional de Microbiología Research Centre Spain 2
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo University Mexico 2
Universidad Tecnológica de la Mixteca University Mexico 2
Universidade da Coruña University Spain 1
Instituto de Productos Lácteos de Asturias Research Centre Spain 1
Swedish University of Agricultural Sciences University Sweden 1
University of Turin University Italy 1
Plymouth University University United Kingdom 1
Institute of Food Research Research Centre United Kingdom 1
Universidad Autónoma de Chihuahua University Mexico 1