Publicaciones (18) Publicaciones de Beatriz Gallardo Garcia

2022

  1. Enrichment of Ewe’s Milk with Dietary n-3 Fatty Acids from Palm, Linseed and Algae Oils in Isoenergetic Rations

    Animals, Vol. 12, Núm. 13

2020

  1. Orujo de uva en la alimentación del ganado ovino lechero

    MG Mundo ganadero, Año 31, Núm. 294, pp. 28-31

2019

  1. Empleo de sales cálcicas de ácidos grasos N-3 en la ración de ovejas churras: Efecto sobre la producción de leche, el crecimiento y las características de la canal de los lechazos

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza

  2. Rendimientos productivos y calidad de leche de ovejas alimentadas con linaza aceite VS: Sales cálcicas

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza

2018

  1. Grape pomace in ewes diet: Effects on meat quality and the fatty acid profile of their suckling lambs

    Food Research International, Vol. 113, pp. 36-42

2017

  1. Evaluation of grape pomace from red wine by-product as feed for sheep

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 97, Núm. 6, pp. 1885-1893

2016

  1. Alternativas de alimentación para mejorar la calidad de la grasa de cordero lechal

    MG Mundo ganadero, Año 27, Núm. 271, pp. 34-37

  2. Effects of grape pomace in growing lamb diets compared with vitamin E and grape seed extract on meat shelf life

    Meat Science, Vol. 116, pp. 221-229

  3. Influence of dietary grape pomace combined with linseed oil on fatty acid profile and milk composition

    Journal of Dairy Science, Vol. 99, Núm. 2, pp. 1111-1120

  4. Modifying milk and meat fat quality through feed changes

    Small Ruminant Research, Vol. 142, pp. 31-37

2015

  1. Effects of linseed oil and natural or synthetic vitamin E supplementation in lactating ewes' diets on meat fatty acid profile and lipid oxidation from their milk fed lambs

    Meat Science, Vol. 102, pp. 79-89

2014

  1. Effects of different sources of fat (calcium soap of palm oil vs. extruded linseed) in lactating ewes' diet on the fatty acid profile of their suckling lambs

    Meat Science, Vol. 96, Núm. 3, pp. 1304-1312

  2. Effects of olive and fish oil Ca soaps in ewe diets on milk fat and muscle and subcutaneous tissue fatty-acid profiles of suckling lambs

    Animal, Vol. 8, Núm. 7, pp. 1178-1190

  3. El orujo de uva en la alimentación del ganado ovino

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, Núm. 178, pp. 54-56

2013

  1. Composición y origen de la grasa de la leche de oveja: estrategias nutricionales para aumentar los niveles de CLA y ácidos grasos omega-3

    Tierras. Ovino, Núm. 2, pp. 50-60

2011

  1. Rendimientos productivos y digestibilidad aparente de raciones de corderos suplementadas con distintos aceites vegetales

    PR: pequeños rumiantes, Vol. 12, Núm. 3, pp. 19-22

2010

  1. Uso de aceites vegetales en raciones de ovejas de raza CHURRA: Efectos sobre el engrasamiento, el color y la composición de la grasa subcutánea de los lechazos

    XXXV Congreso de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)

  2. Utilización de grasas vegetales en corderos de crecimiento-cebo

    MG Mundo ganadero, Año 21, Núm. 231, pp. 60-64