Dieudonne
Nimubona Rukundo
Disciplina temática: Agricultura, alimentación y sanidad animal
Universidad: Valladolid
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Correo el.: dieudonne.nimubona@uva.es
Doutor pola Universidad de Valladolid coa tese Estimación de la estabilidad y valor sensorial de la cerveza lager mediante el control de los iso-alfa-ácidos 2010. Dirixida por Dr. Carlos A. Blanco Fuentes.