Comparison between conventional and qPCR methods for enumerating Campylobacter jejuni in a poultry processing plant

  1. Melero, B.
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Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Año de publicación: 2011

Volumen: 28

Número: 7

Páginas: 1353-1358

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FM.2011.06.006 GOOGLE SCHOLAR