Experimental design and response surface modeling applied for the optimisation of pectin hydrolysis by enzymes from A. niger CECT 2088
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 101
Nummer: 2
Seiten: 634-642
Art: Artikel
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 101
Nummer: 2
Seiten: 634-642
Art: Artikel