Estudio de péptidos alimentarios con actividades biológicas relacionadas con la función intestinal
- Martinez Maqueda, Daniel
- Isidra Recio Director/a
- Blanca Hernández-Ledesma Director/a
- Beatriz Miralles Buraglia Director/a
Universitat de defensa: Universidad Autónoma de Madrid
Fecha de defensa: 18 de de juny de 2013
- Rosina López Fandiño President/a
- Sonia de Pascual-Teresa Fernández Secretari/ària
- Carlos Goicoechea García Vocal
- M. Ángeles Sevilla Toral Vocal
- Pasquale Ferranti Vocal
Tipus: Tesi