Estudio de péptidos alimentarios con actividades biológicas relacionadas con la función intestinal
- Martinez Maqueda, Daniel
- Isidra Recio Director
- Blanca Hernández-Ledesma Director
- Beatriz Miralles Buraglia Director
Universidade de defensa: Universidad Autónoma de Madrid
Fecha de defensa: 18 de xuño de 2013
- Rosina López Fandiño Presidente/a
- Sonia de Pascual-Teresa Fernández Secretario/a
- Carlos Goicoechea García Vogal
- M. Ángeles Sevilla Toral Vogal
- Pasquale Ferranti Vogal
Tipo: Tese