Los enterococos en los alimentosinterés tenológico y sanitario

  1. López Fernández, Mercedes
  2. Bernardo Álvarez, Ana
  3. Martínez Suárez, Sidonia
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 2003

Jahr: 22

Nummer: 176

Seiten: 111-120

Art: Artikel

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