Los enterococos en los alimentosinterés tenológico y sanitario

  1. López Fernández, Mercedes
  2. Bernardo Álvarez, Ana
  3. Martínez Suárez, Sidonia
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Ano de publicación: 2003

Ano: 22

Número: 176

Páxinas: 111-120

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Alimentación, equipos y tecnología