Effectiveness of bacteriophages incorporated in gelatine films against Staphylococcus aureus
- Weng, S.
- López, A.
- Sáez-Orviz, S.
- Marcet, I.
- García, P.
- Rendueles, M.
- Díaz, M.
Zeitschrift:
Food Control
ISSN: 0956-7135
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 121
Art: Artikel