The use of the so-called ‘superchilling’ technique for the transport of fresh fishery products

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Revista:
EFSA Journal

ISSN: 1831-4732

Any de publicació: 2021

Volum: 19

Número: 1

Tipus: Article

DOI: 10.2903/J.EFSA.2021.6378 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible