Influencia de los factores naturales sobre las características organolépticas de los vinosevolución de estos factores en la "Ribera del Duero"

  1. I. Álvarez
  2. Lizama Abad, Victoria
  3. Aleixandre Tudó, José Luis
  4. Martín Peña, Pedro
  5. García, M.J.
Llibre:
Actas del I Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española
  1. Maldonado Rosso, Javier (coord.)
  2. Ramos Santana, Alberto (coord.)

Editorial: Ayuntamiento de El Puerto de Santa María

ISBN: 84-89141-31-2

Any de publicació: 2000

Pàgines: 61-74

Congrés: Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española (1. 2000. Puerto de Santa María)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet