Influencia de los factores naturales sobre las características organolépticas de los vinosevolución de estos factores en la "Ribera del Duero"

  1. I. Álvarez
  2. Lizama Abad, Victoria
  3. Aleixandre Tudó, José Luis
  4. Martín Peña, Pedro
  5. García, M.J.
Liburua:
Actas del I Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española
  1. Maldonado Rosso, Javier (coord.)
  2. Ramos Santana, Alberto (coord.)

Argitaletxea: Ayuntamiento de El Puerto de Santa María

ISBN: 84-89141-31-2

Argitalpen urtea: 2000

Orrialdeak: 61-74

Biltzarra: Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española (1. 2000. Puerto de Santa María)

Mota: Biltzar ekarpena