Influencia de los factores naturales sobre las características organolépticas de los vinosevolución de estos factores en la "Ribera del Duero"
- I. Álvarez
- Lizama Abad, Victoria
- Aleixandre Tudó, José Luis
- Martín Peña, Pedro
- García, M.J.
- Maldonado Rosso, Javier (coord.)
- Ramos Santana, Alberto (coord.)
Editorial: Ayuntamiento de El Puerto de Santa María
ISBN: 84-89141-31-2
Ano de publicación: 2000
Páxinas: 61-74
Congreso: Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española (1. 2000. Puerto de Santa María)
Tipo: Achega congreso