Las transformaciones tecnológicas de la industria harinera española1880 - 1913
- López García, Santiago M. (ed. lit.)
- Valdaliso Gago, Jesús María (ed. lit.)
Verlag: Alianza
ISBN: 84-206-2880-8
Datum der Publikation: 1997
Seiten: 213-248
Art: Buch-Kapitel