Incremento de la materia colorante en la uva cv. "Tempranillo" mediante tratamientos con etanol

  1. Gallegos Cabrejas, José Ignacio
  2. Martín Lobera, Carlos
  3. Galindo, Alvaro
  4. González García, María Rosa
  5. Alonso González, Agustín
  6. Martín Peña, Pedro
Liburua:
XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2004

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-087-6

Argitalpen urtea: 2005

Orrialdeak: 139-148

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (26. 2004. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Dialnet