El patrimonio del trigo en Castilla y Leónla fábrica de harina de San Antonio en Medina de Rioseco (valladolid)

  1. Fernández Martín, Juan José
  2. Finat Codes, Javier
  3. Martínez Rubio, José
  4. San José Alonso, Jesús
  5. Sánchez Pérez, Pablo
Libro:
Patrimonio industrial agroalimentario: Testimonios cotidianos del diálogo intercultural
  1. Álvarez Areces, Miguel Ángel (coord.)

Editorial: Centro de Iniciativas Culturales y Sociales, CICEES

ISBN: 978-84-935766-8-4

Año de publicación: 2009

Páginas: 187-198

Congreso: Jornadas Internacionales de Patrimonio Industrial (10. 2008. Gijón)

Tipo: Aportación congreso