Discrimination of apple liqueurs (Nalewka) using a voltammetric electronic tongue, UV-Vis and Raman spectroscopy

  1. Śliwińska, M.
  2. Garcia-Hernandez, C.
  3. Kościński, M.
  4. Dymerski, T.
  5. Wardencki, W.
  6. Namieśnik, J.
  7. Śliwińska-Bartkowiak, M.
  8. Jurga, S.
  9. Garcia-Cabezon, C.
  10. Rodriguez-Mendez, M.L.
Zeitschrift:
Sensors (Switzerland)

ISSN: 1424-8220

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 16

Nummer: 10

Art: Artikel

DOI: 10.3390/S16101654 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung