Discrimination of apple liqueurs (Nalewka) using a voltammetric electronic tongue, UV-Vis and Raman spectroscopy
- Śliwińska, M.
- Garcia-Hernandez, C.
- Kościński, M.
- Dymerski, T.
- Wardencki, W.
- Namieśnik, J.
- Śliwińska-Bartkowiak, M.
- Jurga, S.
- Garcia-Cabezon, C.
- Rodriguez-Mendez, M.L.
Journal:
Sensors (Switzerland)
ISSN: 1424-8220
Year of publication: 2016
Volume: 16
Issue: 10
Type: Article