Biosynthesis of ethyl butyrate using immobilized lipase: A statistical approach

  1. Rodriguez-Nogales, J.M.
  2. Roura, E.
  3. Contreras, E.
Revista:
Process Biochemistry

ISSN: 0032-9592

Any de publicació: 2005

Volum: 40

Número: 1

Pàgines: 63-68

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2003.11.049 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible