Biosynthesis of ethyl butyrate using immobilized lipase: A statistical approach

  1. Rodriguez-Nogales, J.M.
  2. Roura, E.
  3. Contreras, E.
Revista:
Process Biochemistry

ISSN: 0032-9592

Ano de publicación: 2005

Volume: 40

Número: 1

Páxinas: 63-68

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2003.11.049 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable