Lactobionic acid production by Pseudomonas taetrolens in a fed-batch bioreactor using acid whey as substrate
- Sarenkova, I.
- Sáez-Orviz, S.
- Ciprovica, I.
- Rendueles, M.
- Díaz, M.
ISSN: 1471-0307, 1364-727X
Ano de publicación: 2022
Volume: 75
Número: 2
Páxinas: 361-371
Tipo: Artigo