Transfer of Listeria innocua from contaminated compost and irrigation water to lettuce leaves

  1. Oliveira, M.
  2. Usall, J.
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Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 28

Nummer: 3

Seiten: 590-596

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2010.11.004 GOOGLE SCHOLAR

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