Influence of the Aliphatic Chain Length on the Crosslinking Properties of Aldehydes on Sustainable Bioplastics Obtained from Pea Protein
- Perez-Puyana, V.
- Jiménez-Rosado, M.
- Escribano, D.
- Romero, A.
- Martínez, I.
ISSN: 1572-8919, 1566-2543
Año de publicación: 2022
Volumen: 30
Número: 12
Páginas: 5163-5172
Tipo: Artículo