Elaboración de conservas vegetaleslibro resumen de las ponencias presentadas en el Curso de Formación "Elaboración de Conservas Vegetales", realizado en Sahagún (León), del 19 de junio al 14 de julio de 2000
Éditorial: Secretariado de Publicaciones ; Universidad de León
ISBN: 84-7719-991-4
Année de publication: 2002
Congreso: Curso de Formación "Elaboración de Conservas Vegetales" (1. 2000. León, Sahagún)
Type: Livre