Aproximación al estudio de la comunicación y el consumo de alimentos en comercios alternativoslas "food coops"
- Ricardo Pérez Calle (coord.)
- Isabel Iniesta Alemán (coord.)
- Miguel Ángel García Madurga (coord.)
- Mariola Conde Casado (coord.)
Verlag: Fragua
ISBN: 978-84-7074-959-9
Datum der Publikation: 2022
Seiten: 259-278
Art: Buch-Kapitel