Aproximación al estudio de la comunicación y el consumo de alimentos en comercios alternativoslas "food coops"
- Ricardo Pérez Calle (coord.)
- Isabel Iniesta Alemán (coord.)
- Miguel Ángel García Madurga (coord.)
- Mariola Conde Casado (coord.)
Argitaletxea: Fragua
ISBN: 978-84-7074-959-9
Argitalpen urtea: 2022
Orrialdeak: 259-278
Mota: Liburuko kapitulua