Compositional Attributes of Blue Lupin (Lupinus angustifolius) Seeds for Selection of High-Protein Cultivars

  1. Roman, L.
  2. Tsochatzis, E.
  3. Tarin, K.
  4. Röndahl, E.M.
  5. Ottosen, C.-O.
  6. Corredig, M.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Any de publicació: 2023

Tipus: Article

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.3C04804 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible