Microbiota de la carne fresca

  1. Barcenilla Canduela, Coral 1
  2. Cobo Díaz, José F. 1
  3. López Fernández, Mercedes 1
  4. Prieto Maradona, Miguel 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Libro:
La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación
  1. Juan Miguel Rodríguez Gómez (coord.)

Editorial: Ergon

ISBN: 9788419230201

Año de publicación: 2023

Páginas: 319-326

Tipo: Capítulo de Libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet