NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
NEWTEC
Universidad Autónoma de Chihuahua
Chihuahua, MéxicoPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad Autónoma de Chihuahua (1)
2020
-
Editorial: Microbiological Risks in Food Processing
Frontiers in Sustainable Food Systems