NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
NEWTEC
Universidad Autónoma de Chihuahua
Chihuahua, MéxicoUniversidad Autónoma de Chihuahua-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2020
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Editorial: Microbiological Risks in Food Processing
Frontiers in Sustainable Food Systems