NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
NEWTEC
Universidad Autónoma de Chihuahua
Chihuahua, MéxicoPublications in collaboration with researchers from Universidad Autónoma de Chihuahua (1)
2020
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Editorial: Microbiological Risks in Food Processing
Frontiers in Sustainable Food Systems