Disciplina temática: Ingeniería química, materiales y medio ambiente

Universidad: Burgos

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: Biotecnología Industrial y Medioambiental

Email: obenito@ubu.es

Doctor por la Universidad de Valladolid con la tesis Studies of process intensification for the recovery of high molecular weight beta-glucan from cereals 2013. Dirigida por Dra. Gloria Esther Alonso Sánchez, Dra. María José Cocero Alonso.