Óscar
Benito Román
Disciplina temàtica: Ingeniería química, materiales y medio ambiente
Universitat: Burgos
Àrea: Enginyeria Química
Grup d'investigació: Biotecnología Industrial y Medioambiental
Correu: obenito@ubu.es
Doctor per la Universidad de Valladolid amb la tesi Studies of process intensification for the recovery of high molecular weight beta-glucan from cereals 2013. Dirigida per Dra. Gloria Esther Alonso Sánchez, Dra. María José Cocero Alonso.