Subject discipline: Medicine and Health

University: Valladolid

Area: Nutrition and Food Science

Research group: Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)

Email: bmateo@uva.es

Doctor by the Universidad de Valladolid with the thesis Péptidos reguladores de la ingesta/saciedad y control de impulsos en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria purgativos efecto de una fórmula de nutrición enteral oral enriquecida o no con fibra dinámica evolutiva durante la estancia hospitalaria 2002. Supervised by Dr. Alberto Miján de la Torre, Dr. Margarita Alonso Franch.