Gruppen
Forscher/innen
Ergebnisse
Javier
Mateo Oyagüe
Jose Manuel
Rodriguez Nogales
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Jose Manuel Rodriguez Nogales
Publikationen, an denen er mitarbeitet Jose Manuel Rodriguez Nogales (1)
2024
Characterization of a Fermented Beverage from Discarded Bread Flour Using Two Commercial Probiotics Starters
Foods, Vol. 13, Núm. 6
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