Disciplina temática: Medicina y salud

Universidad: Burgos

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Nutrición y Dietética

E-maila: mmcavia@ubu.es

Doctora por la Universidad de Burgos con la tesis Estudio del envejecimiento de mieles de Burgos y Galicia influencia de la ganulación inducida 2002. Tesiaren zuzendaria Dra. María Teresa Sancho Ortiz, Dr/a. José Francisco Huidobro Canales.