Miguel Ángel
Fernández Muiño
Disciplina temática: Medicina y salud
Universidad: Burgos
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: Calidad, tipificación y envejecimiento de la miel
Correo el.: mafernan@ubu.es
Doutor pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Evaluación de micropolucionantes orgánicos en la miel 1991. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr/a. José María Creus Vidal.