Grupos
Investigadores/as
Resultados
Ana María
Vivar Quintana
Carmelo Antonio
Avila Zarza
Estás en
Colaboracións
Carmelo Antonio Avila Zarza
Publicacións nas que colabora con Carmelo Antonio Avila Zarza (1)
2023
The Characterization of Dry Fermented Sausages under the “Chorizo Zamorano” Quality Label: The Application of an Alternative Statistical Approach
Foods, Vol. 12, Núm. 3
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de