Victor del
Arco Fernández
Disciplina temática: Ciencias sociales
Universidad: Salamanca
Eremua: Gizarte Antropologia
E-maila: victor.arco@usal.es
Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Denominando el Origen. Indicaciones geográficas agroalimentarias y procesos de neoliberalización. El caso del jamón con Denominación de Origen en Aragón y Castilla y León 2020. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Liliana Suárez Navaz.